Daar Poitiers de levenskunst ontwikkelt
Ziet de stad zich verplicht om uit te pakken met de geneugten van het tafelen en van een gezonde gastronomie.
Als erfgename van een voorouderlijke culinaire traditie die de hele streek onderdompelt in heerlijke geuren, combineert de keuken van Poitou eenvoud met ingrediënten van uitstekende kwaliteit.
Meloenen, lamsvlees uit de Poitou-Charentes, boter met gegarandeerde herkomst, verse of gerijpte geitenkaas en de wijnen van de Haut-Poitou hebben de reputatie van deze gastronomische streek gevestigd.
De gastvrije stad Poitiers zal u goed onthalen voor een gastronomische tussenstop. In het stadscentrum en in de onmiddellijke omgeving ervan vormen meer dan 150 restaurants uw bakens voor het ontdekken van zowel lokale gerechten als internationale gastronomie en, - waarom niet -, waar u zich kan laten verleiden om uw stop te verlengen, door uw verblijf te “degusteren” !