Er werd vroeger gebeden voor de legendarische heilige Bauduche om mooi, droog weer te verzekeren bij voornamelijk twee voorkeurgelegenheden : bij de huwelijken en voor de dagen van de bugée (de was).
Met dat doel bestond de praktijk erin om een mooie platte koek (de zogenoemde galette de sainte Bauduche) te bakken en die aan de armen te schenken. Maar er wordt verteld dat de wasvrouwen bij de grote jaarlijkse was maar al te graag zelf deze platte koek opaten, wat het ritueel tamelijk ondoeltreffend maakte!
Er staat nog steeds een beeld van sainte Bauduche in de kerk Notre-Dame-la-Grande (noordelijke zijbeuk, dicht bij het koor, beschermd onder het booggewelf van de oude poort van het klooster dat op vandaag ommuurd is). Deze vrouwenafbeelding in polychrome steen, dateert waarschijnlijk uit de XVII-de eeuw. Ze heeft een geopend boek in haar linkerhand, terwijl de vingers van haar rechterhand om een klaarblijkelijk afwezig attribuut zijn gesloten. Dit zou wel eens een oud beeld van de heilige Radegonde kunnen zijn (het zou dan wel eens de scepter kunnen zijn die ontbreekt in de rechterhand), dat van zijn oorspronkelijke dienst is afgeweken.
Deze zeer populaire devotie werd beoefend over een vrij uitgestrekt grondgebied, dat veel ruimer is dan Poitiers of haar nabije omgeving. Ze werd immers eveneens in het noordwesten van Poitou en tot in Parthenay beoefend. Er moet worden op gewezen dat de naam Bauduche waarschijnlijk afkomstig is vanaf het bijvoeglijk naamwoord baud (vrolijk), waarvan we een identieke wortel vinden in het werkwoord ébaudir (zich amuseren).